Da bei einer russischen Hochzeittraditionell viele Familienmitglieder selbst Gerichte zubereiten, ist eine gute Koordination extrem wichtig. Ich habe erlebt, dass man am besten frühzeitig Listen erstellt, damit nicht mehrere Personen das gleiche Gericht kochen. Auf einer Swadba erwartet man eine große Auswahl an hausgemachtem Essen – Salate, warme Speisen, Snacks. Für viele Gäste ist gerade das „typisch russisch“. Wer Stress vermeiden will, kann auf russisches Catering ausweichen, aber der Charme der selbstgemachten Speisen ist einfach unschlagbar.
Da bei einer russischen Hochzeit traditionell viele Familienmitglieder selbst Gerichte zubereiten, ist eine gute Koordination extrem wichtig. Ich habe erlebt, dass man am besten frühzeitig Listen erstellt, damit nicht mehrere Personen das gleiche Gericht kochen. Auf einer Swadba erwartet man eine große Auswahl an hausgemachtem Essen – Salate, warme Speisen, Snacks. Für viele Gäste ist gerade das „typisch russisch“. Wer Stress vermeiden will, kann auf russisches Catering ausweichen, aber der Charme der selbstgemachten Speisen ist einfach unschlagbar.